Os doces feitos em casa, com todo aquele amor e carinho com certeza são especiais! Muitos deles relembram nossa infância, ou algum episódio especial como um final de semana na casa da avó. Quase sempre nossas lembranças estão associadas a comidas desse tipo, e as vezes, parece que sentimos à necessidade de relembrar o passado e experimentar aquele doce que só alguém querido sabia fazer, não é mesmo? Se você está com saudades do doce de banana e quer aprender a fazê-lo para tentar matar um pouquinho dessa saudades, chegou ao lugar certo! Veja como fazer doce de banana aqui em UmComo.com.br
Geralmente a maioria das receitas vêm com quantidades fixas, porém, esse doce de banana é diferente. Você pode fazê-lo com as bananas que você tem aí na sua fruteira e que estão estragando, afinal, desperdício é sempre ruim!
Por isso, optamos por trazer uma receita que você pode fazer de acordo com o que tem em casa. Para que a receita fique nas proporções corretas, misture sempre: 2 colheres de sopa açúcar para cada banana.
Descasque as bananas e amasse-as com um garfo
Coloque as bananas no fogo, coloque o açúcar e vá mexendo em fogo baixo.
Espere as bananas escurecerem e ficarem com aquela cor linda que só os doces de banana têm!
Tire do fogo, coloque em um refratário e espere esfriar.
Caso você queira, também pode colocar um pouco de canela no seu doce de banana, com certeza ficará muito gostoso!
Outras combinações são sempre bem vindas, aproveite para colocar outros ingredientes que você queira na sua receita e vá modificando, até que ela fique exatamente como você quer. Você pode incrementá-la com coco, canela, cravo e outras especiarias!
Se pretende ler mais artigos parecidos a Como fazer doce de Banana, recomendamos que entre na nossa categoria de Receitas.