Danoninho é um iogurte delicioso e ótimo para enriquecer a alimentação diária, pois contém mais cálcio que um iogurte normal, assim como mais nutrientes, sendo um excelente complemento para a alimentação infantil.
Mas as crianças não são as únicas fãs do danoninho... este iogurte se tornou famoso entre todas as idades pelo seu sabor maravilhoso. É bom para um lanchinho, a qualquer hora do dia, ou até mesmo para comer como sobremesa.
Neste artigo de umComo.com.br ensinamos-lhe como fazer danoninho caseiro, bem fácil e delicioso!
- Liquidificador
Um dos segredos para tornar o danoninho ainda melhor é utilizar iogurte natural caseiro. É muito fácil de fazer, se não sabe, veja o nosso artigo sobre como fazer iogurte natural caseiro.
Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata bem, aproximadamente 10 minutos, para ficar bem cremoso.
Além disso, certifique-se de que todos os ingredientes estão em temperatura ambiente para garantir uma mistura mais homogênea. Se preferir uma consistência mais firme, você pode adicionar uma colher de sopa de gelatina sem sabor dissolvida em um pouco de água morna. Isso ajudará a dar mais estrutura ao seu danoninho.
Despeje o conteúdo em uma taça grande ou em taças individuais, vertendo com alguma distância da taça, para que se façam bolhinhas de ar.
As bolhinhas de ar não só dão um toque visual interessante, como também melhoram a textura, tornando o danoninho mais leve e aerado. Para um toque ainda mais especial, você pode usar taças de vidro transparente, que destacam o visual colorido e apetitoso do danoninho.
Para dar um toque mais bonito e ao mesmo tempo delicioso, pode cortar uns morangos e colocar por cima do danoninho. Não serve apenas como decoração, também dará mais textura ao danoninho.
Por outro lado, se quiser diversificar, experimente adicionar outras frutas como framboesas ou blueberries, que combinam perfeitamente com o sabor doce e suave do danoninho. Além de enriquecer o sabor, essas frutas também acrescentam um valor nutritivo adicional ao seu prato.
Coloque as taças na geladeira e já está pronto o seu danoninho!
Deixe refrigerar por pelo menos duas horas para que os sabores se intensifiquem e a textura fique ainda mais agradável. Se desejar um danoninho mais refrescante para os dias quentes, deixe na geladeira por mais tempo para que fique bem geladinho.
Se você gostou da receita de Como fazer danoninho, sugerimos que entre na nossa categoria de Comida e Bebida.
- Você pode colocar as taças no freezer, fica uma espécie de iogurte gelado, muito bom também!
- Experimente danoninhos de vários sabores, é só variar o sabor do suco que coloca.