Nascido na bella Itália, o capuccino é uma bebida de leite e café, que herdou o seu nome dos frades franciscanos, os capuchinhos, pela parecença da cor.
É uma bebida cremosa, ótima para nos aquecer nos dias frios e para acompanhar um bom lanchinho. Se quer aprender como fazer capuccino em casa, não perca este artigo de umComo.com.br!
- Máquina de café expresso ou, se não tiver, cafeteira
- Liquidificador
Aqueça o leite ao lume sem deixar ferver.
Depois de o leite estar quente, bata no liquidificador na velocidade máxima.
Tire um café na máquina expresso ou, se não tiver, faça um café bem forte na cafeteira. Coloque o café na xícara e junte-lhe o leite batido.
Polvilhe com chocolate em pó ou com canela em pó, como preferir!
Se gostar, pode também acrescentar um pouco de chantilly por cima. Veja neste artigo de umComo como fazer chantilly caseiro.
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