Existem dias em que bate aquela vontade enorme de comer um doce mas você não tem nada doce em casa e não quer sujar muita loiça para fazer um bolo. Para esses dias você deve pegar no seu liquidificador e fazer um bolo bastante saboroso, rápido e sem ter muito trabalho. Em umComo vamos ensiná-lo como fazer bolo de liquidificador bem fofinho, alto e com ingredientes que você tem sempre em casa.
Para fazer bolo de liquidificador você deve começar por juntar os ovos e o açúcar, coloque-os numa potência média no seu liquidificador e misture por uns minutinhos.
Quando a mistura de ovos e açúcar estiver cremosa e de cor clara, você pode juntar os restantes ingredientes no liquidificador.
Bata bem até ficar uma massa homogênea, quando atingir a consistência de bolo você deve retirar a massa do liquidificador e colocar numa forma previamente untada com manteiga e farinha.
Coloque o bolo de liquidificador no forno pré-aquecido a 180ºC, convém ligar o seu forno 15 a 20 minutos antes de colocar o bolo, deixe o bolo no forno por 45 minutos ou até que esteja douradinho.
No tempo de espera você pode fazer um ganache de chocolate para enfeitar o seu bolo e fazer de um bolo simples, um bolo mais requintado e guloso.
Quando o bolo estiver dourado deve retirá-lo de imediato para não ressecar no forno, passados 5 minutos, desenforme o bolo de liquidificador e pode comer ainda morninho, uma autêntica delicia, prática e fácil de ser feita.
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