Como fazer batatas com salsicha ao forno

Como fazer batatas com salsicha ao forno

Quer fazer uma receita muito original e com ingredientes que costuma ter em casa? Algo tão básico como batatas e salsichas frankfurt que costumam estar em qualquer casa, mas de certeza que você nunca pensou em misturá-los para fazer uma receita como esta. Não hesite em experimentar, pois vai adorar! A seguir, em umComo.com.br explicamos para você, passo a passo como fazer batatas com salsicha ao forno.

Entre 45 e 60 minutos Dificuldade média
Ingredientes:
Vai precisar de:
  • Forno
  • Panela normal ou panela de pressão
  • Frigideira
Passos a seguir:
1

Coloque as batatas inteiras em uma panela com água e um pouco de sal até que estejam cozidas. Nós usamos três batatas médias para duas pessoas.

2

Se usar uma panela de pressão demorará menos (siga as instruções de sua panela). Se usar uma panela normal, deixe as batatas durante aproximadamente 25 minutos.

3

Enquanto as batatas estão a cozinhar, corte uma cebola em pedacinhos bem pequenos e coloque em uma frigideira com um pouco de óleo. Vá controlando e mexendo em fogo médio para não queimar. Quando estiver dourada, acrescente as salsichas frankfurt picadas. Mexa tudo por alguns minutos.

Pré-aqueça o forno a 180 graus com as duas resistências ligadas.

4

Quando as batatas estiverem cozidas, passe na água para esfriar e tire a casca. Depois, corte-as ao meio. Coloque as metades em uma bandeja para o forno, untada com um pouco de azeite ou manteiga.

5

Coloque em cima de cada batata meia fatia de queijo e cubra com a mistura da cebola com salsicha.

6

Polvilhe com um pouco de queijo ralado por cima e coloque no forno durante cerca de 15 minutos.

7

Para preparar o molho coloque em uma tigela a quantidade que deseja de mostarda e mel e misture bem. Depois, acrescente meio iogurte natural (dependendo da quantidade de molho que você quiser fazer) e misture outra vez.

Experimente o molho caso queira acrescentar um pouco mais de algum ingrediente.

8

Retire as batatas do forno.

9

Agora só falta colocar as batatas em um prato e decorar com o molho. Bom apetite!

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