Se estiver em um daqueles dias, sem vontade de cozinhar nada, mas não quiser comer qualquer coisa, se tiver um almoço com os amigos e quiser surpreender com algo rápido. Ou se tiver pouco tempo e não tiver tempo suficiente para dedicar à cozinha e se, for um amante das batatas de todas as formas possíveis, temos a receita ideal para você!
Neste post do umCOMO explicamos como cozinhar batatas no microondas e tudo o que precisa fazer para deixá-las absolutamente deliciosas. Depois de experimentar você já não voltará a usar nem o forno nem a frigideira!
Para cozinhar batatas no microondas, comece lavando as batatas com água fria. Como dissemos, é preferível que as batatas sejam pequenas, mas se só tiver batatas grandes pode cortar pela metade para facilitar na hora de cozinhar.
Corte o papel filme e estenda-o sobre uma superfície grande. Em cima do papel deverá colocar as batatas, em fila, separadas por alguns centímetros entre si. Lembre-se que o papel filme deve ser suficientemente longo para caberem todas as batatas.
Após colocar as batatas envolva-as com o papel filme, fazendo uma espécie de cilindro onde as batatas ficarão dentro.
Após realizar o cilindro deverá enroscar o papel filme que sobrar entre as batatas, de forma a que cada uma fique separada da outra pelo filme enrolado na hora de cozinhar as batatas no microondas.
Coloque-as batatas no microondas a uma potência de 800 W, se seu microondas não tiver potência suficiente simplesmente coloque ao máximo. Neste caso, elas demorarão mais tempo para cozinhar mas ficarão igualmente deliciosas, pode ter a certeza!
Em uns dez minutos pode retirar e comprovar se as batatas já estão cozidas, preste atenção para não se queimar enquanto as espeta com um garfo ou com a ponta de uma faca. Se afundar com facilidade estão no ponto, mas se ainda estiverem duras deixe-as mais alguns minutos e repita o procedimento.
Após cozinhar as batatas no microondas e retirá-las, aconselhamos que as envolva em papel de alumínio, para acabarem de cozinhar por dentro e mantenham o calor fora do microondas. Você jamais deve cozinhar batatas no microondas com papel alumínio, esse procedimento é feito após a sua retirada.
5 minutos mais tarde já pode cortar, temperar a gosto e, é claro, comer!
Estas batatas cozidas no microondas podem fazer parte da decoração em seus pratos de carne ou peixe, mas também podem servir como base para uma salada de batatas.
Aproveite e confira outras receitas que temos para si que poderá preparar no microondas facilmente. Aprenda a fazer bolachas no microondas e a fazer hambúrguer no microondas, entrando nos nossos artigos.
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- O papel alumínio jamais deve ser utilizado dentro do microondas. Seu uso nessa receita batatas cozidas é APÓS o cozimento no microondas.