Farinha de arroz
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Dificuldade baixa
Na Ásia, Japão e sul da Índia usa-se muito a farinha de arroz para preparar bolos, massas, pães. A farinha de arroz é um ótimo substituto da farinha de trigo, e não contém glúten, pode-se fazer tanto farinha de arroz branco como de arroz integral que é rico em fibras. A farinha de arroz pode ser preparada...
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