Há muita gente louca por queijo, então não há nada melhor do que cozinhar com queijos. Preparar diferentes pratos, seja massas, carnes ou saladas, acompanhados de um molho quatro queijos bem cremoso espetacular e ao mesmo tempo simples e rápido de preparar.Tome nota porque a seguir nós lhe contamos como fazer molho quatro queijos.
- 50 g de queijo roquefort.
- 50 g de queijo brie.
- 50 g de queijo de cabra.
- 50 g de requeijão.
- 1 pote pequeno de creme de leite.
- Uma panela.
- Uma colher.
Você deve colocar todos os queijos picados em uma panela: o queijo roquefort, o queijo brie, o queijo de cabra e o requeijão junto com o creme de leite líquido.
Quando você tiver todos os ingredientes na panela, deve colocá-la em fogo baixo até que os diferentes ingredientes derretam, enquanto você vai mexendo para evitar que grudem.
Quando os diferentes queijos e o creme de leite estiverem bem misturados, você deve adicionar o sal e a pimenta que desejar.
Se você achar que a mistura ficou muito líquida, pode acrescentar uma pitada de farinha enquanto mexe, assim você vai conseguir que fique mais consistente.
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- Você pode colocar os queijos que quiser para fazer o molho, com certeza ficará muito bom.