Existem milhares de dietas mirabolantes hoje em dia. Mal dá para navegar pela Internet sem esbarrar em alguma nova fórmula descabida para perder peso em poucos dias. É bem verdade que essas dietas, na prática, são pouco eficazes - podem até dar resultado, mas pouco tempo depois os quilos perdidos voltam. A melhor forma continua, ainda, sendo uma dieta regrada e exercícios físicos, ambos acompanhados por profissionais.
No entanto, focar em alguns alimentos nutritivos e pouco calóricos podem ajudar os resultados a aparecerem mais rápido e a ficarem por mais tempo. Nesse sentido, surge a dieta do ovo. Continue lendo esse artigo do umCOMO e descubra como fazer a dieta do ovo para emagrecer rápido!
Afinal: ovo faz bem?
O ovo foi um alimento polêmico durante muito tempo. Era um verdadeiro embate decidir se, afinal de contas, ele fazia bem ou mal - principalmente por associação com o aumento do colesterol.
Porém, os dias de dúvida já acabaram e a sentença final foi dada: ovo faz bem sim! É um alimento saudável, além de ser a melhor fonte de proteína animal existente. A combinação de proteínas e gorduras do ovo tornam-o um alimento que traz muita saciedade, sendo um poderoso aliado para quem quer perder peso.
Além de possuir a quantidade ideal de aminoácidos necessários para o desenvolvimento do organismo, o ovo possui em sua composição diversas vitaminas e minerais, como vitamina A, B2, B5, B6 e B12, além de ferro, zinco, cálcio e fósforo. O ovo também possui antioxidantes que cuidam da saúde dos olhos e previnem a degeneração muscular, é rico em colina, nutriente importante para a memória e funções cerebrais. Por último, ele ainda contribui para o fortalecimento dos ossos, melhora a aparência do cabelo e das unhas e a diminui o colesterol.
Mas, atenção: jamais consuma ovo cru! Nesse estado, ele contém avitina - que pode causar queda capilar e problemas de pele - e pode conter salmonela - uma bactéria aviária que afeta o intestino.
Dica: Confira também o artigo Comer ovo todos os dias faz mal?
Dieta do ovo para perder peso
Antes de começar a dieta, saiba que ela surtirá pouco ou nenhum efeito se não for combinada com uma alimentação regrada e balanceada e prática regular de exercícios físicos. Pense na dieta do ovo como o início de uma vida mais saudável, e não esqueça de procurar o seu médico para avaliar como ela pode se encaixar melhor dentro do que você pretende e com o seu corpo e o seu organismo.
A necessidade de uma alimentação equilibrada se torna ainda mais fundamental quando se pensa na absorção dos nutrientes. É preciso combinar a ingestão do ovo com carboidratos, que ajudam na absorção da proteína presente no ovo. Caso você suspenda a ingestão de carboidratos, pode sofrer de desmaios e tonturas, podendo também desenvolver hipoglicemia, gerando várias complicações. Portanto, se você faz dieta low carb, não faça a dieta do ovo - a dieta do ovo low carb não é saudável.
A dieta do ovo deve ser conciliada com uma alimentação saudável e variada. A melhor forma de comer o seu ovo é pela manhã, no desjejum, já que assim te dará mais energia e sensação de saciedade por mais tempo.
Outra forma de consumir é adicionar um ovo cozido meia hora antes da refeição ou durante a mesma. Isso tudo pela grande sensação de saciedade que o ovo promove. O ideal é sentir-se saciado comendo menos alimentos.
Existem diversas formas de utilizar o ovo numa dieta para emagrecer, confira nossas sugestões:
Dieta da clara de ovo
Você conhece esta dieta? Para fazer a dieta da clara do ovo, coma somente as claras no café da manhã, acompanhadas de um suco natural. No lanche da manhã e no lanche da tarde, coma mais uma clara. Você pode preparar a clara como um ovo mexido, por exemplo. Não se esqueça de combinar as refeições com carboidratos, verduras, legumes e também frutas - naturais ou em forma de suco ou vitaminas.
Dieta do ovo cozido
Coma um ou dois ovos inteiros cozidos no café da manhã, acompanhados de um pão integral. Substitua a carne (branca ou vermelha) no almoço e na janta por um ovo.
Dieta do ovo cozido com batata doce
No café da manhã, coma dois ovos cozidos, uma batata doce pequena cozida e uma fatia de pão. No lanche da manhã, tome sucos cítricos (de limão ou de laranja, por exemplo). No almoço, alimente-se de forma leve, com arroz, carne branca e salada. No lanche da tarde, coma uma batata doce ou três ovos, além do suco cítrico. No jantar, bastam três ovos e uma salada leve de alface, tomate e legumes.
Dieta do ovo para ganhar massa muscular
O ovo é um alimento muito versátil, e dependendo de quantos ovos você consome por dia e qual o resultado que pretende obter, ele pode dar um efeito diferente ao seu corpo. Existem pessoas que praticam a dieta do ovo para ganhar massa muscular. Isso é muito comum pois presente na clara do ovo está a albumina, proteína responsável por ajudar na recuperação dos músculos.
Nesses casos, o ideal é comer as claras de ovos cozidos na ceia, pois as proteínas do ovo são de lenta absorção - sendo assim, perfeitas para comer antes de dormir. Combinar com exercícios físicos, como musculação, por exemplo, é fundamental.
Já a quantidade de ovos ideal para esta dieta varia de acordo com cada pessoa. Fatores como estilo de vida, faixa etária, histórico de doenças crônicas, quantidade de atividade física praticada e estilo de alimentação vão definir quantos ovos são ideais para ganhar massa. No entanto, nutricionistas afirmam que é seguro uma pessoa em boa condições físicas e em qualquer idade comer um ovo de galinha por dia, podendo comer todos os dias da semana.
Apesar de ser uma febre nas telas dos cinemas, não é recomendado comer ovo cru em hipótese alguma! Isso porque o ovo cru pode conter salmonela - um tipo de bactéria que pode estar presente na casca do ovo quando este entra em contato com as fezes da galinha.
Dica: Acesse também esse artigo para conhecer os melhores truques para aumentar a massa muscular.
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- Não se esqueça de aliar o ovo a uma alimentação equilibrada e a exercícios físicos.
- Procure sempre orientação médica ao menor sinal de dúvida.