Bebidas com vinho

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  • Como fazer uma bebida fresca com vinho e frutas Comida e Bebida / Bebidas alcoólicas
    Esta bebida é um dos coquetéis de vinho mais famosos, e um dos preferidos dos turistas. A maior vantagem dessa bebida é óbvia: não é necessário gastar dinheiro em um vinho caro, com um vinho simples e mais barato você já pode preparar esta bebida. Além disso,…
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  • Como fazer ponche de vinho Comida e Bebida / Bebidas alcoólicas
    O ponche é uma bebida alcoólica tipicamente espanhola, mas já era popular no final do século passado em muitos outros lugares do mundo, era citada em livros de cozinha norte-americanos e segundo o escritor Michener, era um vinho áspero, com conhaque, refrigerante,…
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  • Como combinar chocolate e vinho Receitas / Sobremesas
    Embora possa parecer estranho, o casamento entre chocolate e vinho é algo que está muito na moda e proporciona uma boa combinação de sabores com um gosto peculiar. Mas a melhor combinação possível obtém-se com o consumo de chocolate acompanhado por um licor tipo…
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  • Os 10 mandamentos do vinho Comida e Bebida / Vinhos e Champagne
    O vinho é uma das bebidas mais complexas, profundas e deliciosas do planeta, com as suas diferentes cores e paladares. No entanto, às vezes há que levar a coisa com algum sentido de humor e por isso aqui ficam os 10 mandamentos do vinho.
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  • Como elaborar uma carta de vinhos Comida e Bebida / Vinhos e Champagne
    A carta de vinhos é um dos cartões de visita de um restaurante, sendo uma peça fundamental na abertura de uma casa. O vinho, além de ser um atrativo para muitos clientes, é um dos produtos vendidos onde se consegue obter maior margem de lucro, daí a importância…
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  • Como fazer quentão Comida e Bebida / Bebidas alcoólicas
    O quentão é uma bebida típica brasileira, encontrada principalmente em festas juninas e quermesses. Pode ser feito tanto com vinho como com cachaça e se deixar ele ferver durante algum tempo, fazendo com que todo o álcool seja evaporado, pode ser consumido tanto…
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  • Como fazer uma sangria de frutas Comida e Bebida / Bebidas alcoólicas
    A sangria é um dos coquetéis de vinho e muito popular. E esta bebida tem uma grande vantagem: não é preciso gastar dinheiro em um vinho caro, já que um vinho barato cumpre bem a sua parte. É uma bebida refrescante, ideal para o verão, que agrada a todos e com…
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  • Como gelar uma garrafa rapidamente Comida e Bebida / Vinhos e Champagne
    Quem não tem o típico amigo ou amiga que sempre aparece em casa sem avisar? Você não tem nada preparado; nem petiscos, nem bebida na geladeira... De repente lembra-se que tem uma garrafa de vinho maravilhosa guardada, mas claro, não está gelada e colocá-la na…
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  • Cocktail de Sangria de Gin Comida e Bebida / Bebidas alcoólicas
    Tal como a Sangria, o nome deste cocktail vem da palavra "sangue", e normalmente é preparado com vinho. Hoje em dia é mais provável que tenha como base alguma bebida espirituosa, mas seja qual for a que se utilize, é normalmente aromatizada com noz-moscada ralada…
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  • Como fazer tinto de Verão Comida e Bebida / Bebidas alcoólicas
    O tinto de Verão é uma das bebidas bastante populares para os dias de calor, perfeita para quem gosta de vinho apesar das altas temperaturas e deseja continuar saboreando a bebida mesmo nessa época do ano. Trata-se de uma mistura, por isso devemos esclarecer…
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  • Como fazer uma prova de cervejas Comida e Bebida / Bebidas alcoólicas
    Apesar das provas de vinhos ou produtos gourmet serem mais comuns e conhecidas, provar cerveja também está na moda. Para degustar deste tipo de bebida, é necessário conhecer bem suas características. As provas de cerveja analisam o sabor da bebida da mesma maneira…
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  • Como fazer Spritz, o autêntico aperitivo italiano Receitas / Aperitivos e Receitas de entradas
    A tradição italiana dos aperitivos é uma moda que está sendo difundida em todo o mundo. Entre os aperitivos mais destacados, o mais célebre é o Spritz, uma mistura rápida de bebidas alcoólicas que se transforma em uma bebida fresca, atraente e saborosa. Comprar…
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  • Como fazer uma sangria de morangos Comida e Bebida / Bebidas alcoólicas
    A sangria com morangos é umas das versões de sangria, a bebida do verão, com um toque romântico e atrevido, para celebrar qualquer coisa com a sua companheira ou com essa pessoa que quer conhecer um pouco melhor... Variante da sangria tradicional, para além de…
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